私たちの食文化を支えているファミリーレストラン。
今日は札幌の某店舗様の緊急対応の話です。
内容は厨房用のエアコンでビルトインタイプ。
エラー表示が出て、制御停止状態とのことでした。
A３ ドレン水異常
ポンプが排水できなくなってドレンパンの水位が上がるとスイッチが作動します。
エアコンが止まり、エラーコードA３が表示されます。
早速 点検口より天井裏を見ると．．．
天井面はすべて断熱材で覆われ、機器付近の作業スペースも
かなり限られた環境でした。
アルミの歩み板で作業環境を整え
まずドレンホースを外して余水を吸い込みます。
中を開けてみると．．．
なかなかの汚れ具合です。 しかもドレンポンプ付近にはドロドロの
スライム状でびっしりです。
まず、ポンプを外して洗浄し、熱交換器とドレンパンを洗浄するしか
ないでしょう！
ギリギリのスペースでドレンポンプを外すことが出来ました。
開けてみると固形物がちらほらと．．．
キレイにしたのがコチラです。
次に熱交換器とドレンパンの洗浄です。
ただドレン系統が死んでいるのでバキュームで吸引しながらの
作業となります。
油煙を吸い込んでいるようですので洗剤は強めで
リンス洗浄をしっかりおこないます。
まだ一部とり切れていない部分もありますが大丈夫でしょう。
凄いです。かなり汚れていたようで２缶分出ました。
これで元に戻し、作業完了です。 テスト用に水を張ります。
破損がなければこれで復旧するはずです。
ブレーカーをON。 試運転をかけると．．．
ドレンポンプの作動音がし始め、正常に運転されました。
約３０分ほど経過をみて問題ないと確認。
これでもう大丈夫でしょう
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