札幌飲食店の厨房全体清掃の巻 2022.02.23 北海道は連日大雪で出勤だけでも大変！ 現場を任されているスタッフ…頭下がります！感謝！ 札幌や千歳、恵庭など積雪量…もう今年は異常ですね。 そこで問い合わせが多いのが… エアコン室外機のエラー停止！！！ これ…そとの室外機のファンが雪や氷で 動かなくなる通称ファンロック現象です。 昨日もお客様からSOSがあり、 誰もいないのでデブの私が出動！ もう見ただけで泣きそうですよ！ これじゃ...
札幌郊外の飲食店 天蓋ダクト清掃の巻！ 2019.04.11 今や飲食店は至る所にお店をかまえ、 沢山のお客様に喜んで頂けるよう、お店の従業員様も 日夜頑張って御もてなしをしてくれます！ 業態も様々で、フレンチから中華、そして日本食と 好みによってお客様もお店を変えます。 人気店の傾向をみると、 お店や味にしっかり特徴があること！ お客様にストレスを感じさせない御もてなし感！ そして清潔なお店があげられます！ ・・・・・かなり個人...
