札幌 厨房排気ファン、系統ダクト清掃の巻 2020.07.22 今日は札幌の某お食事処の排気ラインの清掃です。 油汚れの層は知らないうちに厚くなり、 あれぇ・・・風量が弱くなったかも知れない! あれぇ・・・店内が最近油っぽく感じる! あらぁ・・・ドアが重たーい! とかサインを見逃さないで下さい。 天井裏に上がり保温材の状態をなめるように観察。 手をかけた形跡がないようです。 負荷が掛かりづらく作業のしやすい所に開口部を...
札幌某飲食店の排気ファン清掃の巻! 2019.04.07 お店さまよりご依頼を頂いた場合、ほぼ全案件すべて事前に見させて頂きます。 排気ファンは一般に天井裏や屋上部がほとんどです。 やはり騒音の問題やスペースの関係だと思われます。 今回は天井裏であり、躯体から吊り下げている 天吊タイプでした。 【このタイプは斜流ダクトファンという名称です】 主な特徴は空気を軸方向から吸い込み、軸の斜め方向に圧力を与えて、 軸方向に出口を変えて送風する構造と...
札幌 某飲食店の排気ファン 清掃の巻! 2018.12.06 今日は外に設置されている排気ファンの清掃のお話です。 このタイプは斜流ダクトファンという名称です。 主な特徴は空気を軸方向から吸い込み、軸の斜め方向に圧力を与えて、 軸方向に出口を変えて送風する構造となっています。 ターボ形斜流羽根と後置静翼羽根の採用による、 低騒音設計としての代表的な機種。 軽量小型ではあるがパワーがあり、天吊りタイプの 代表機でもあります。 &nb...